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遂に640本突破!!20本追加!【送料無料】スペイン/カンポドルセ社 パレタセラーナ/生ハム(骨付き)原木1本丸ごと!超特別プライス!!(ハモンセラーノ)【生ハム原木】【約9ヶ月熟成】【約4kg前後】【ag】【冷蔵のみ】【D+0】のレビューは!?
40代 男性さん
記念日に購入。 初めての原木購入でしたので、ネットで解体?の手順などを勉強していざご対面! 思ったより筋も多く、参考にしたサイトのカット方法の手順(ちゃんとパレタの方を参考にしました)の画像より格段に筋が多いような・・・。関節部分もずれていてカットしにくところもあり。固体差もあるでしょうし不慣れなこともあり値段相応なのかもしれませんが良い練習にはなりました。 もう1本、他メーカーの原木も購入したので比べてみます。
20代 男性さん
した際に、購入し販売しました。 こぶりですが、使い勝手がよくて気にいっています。
40代 女性さん
前足で4Kg以上、11800円。安すぎます。まあ、期待はしていなかったのですが、良い意味で期待を裏切ってくれました。端から食べ進んで中心部にいくほど、すばらしくおいしいハムでした。可食部分は6割位だと思います。また、購入したいです。
40代 男性さん
原木での購入は初めてでした。パレタセラーナはちょっと小振りで厚みも薄めなので、うちの冷蔵庫にも入りました。3月にもなると、気温が15度を超えてしまう所なので良かったです。もちろん味も塩分がまろやかで香りも良くいくらでも食べられてしまいます。ホルダーはパレタ専用のものがあるようですが、普通のものが問題なく使えますよ。ご参考までに。
40代 女性さん
パレタなのでハモンのような迫力・重量感には欠けます。ですがシロウトには扱いやすい大きさで助かります。 ハモネロは確かに高級感はありませんが、普通の家庭なら、レストランと違って常時見えるところに置いておくものでもないので、実用にはこれで十分です。機能的にも、ハモンなら固定が危ないかもですが、パレタならなんとかok。しかもナイフの切れ味は抜群でした。 歩留まりも思ってたよりは悪くないです。うまく切っていければ、6割くらいは可食部分ではないでしょうか。 ただし、ハモンセラーノと違って、幅のある断面はあまりとれません。念のため。 品質的には満足のいくものだと思いますし、寒い季節なら家庭用に購入するにも楽しい商品だと思います。 ただ、唯一の減点ポイントは価格の付け方です。「4〜5キロ」と1キロも重量幅があるのに同価格というのはちょっと乱暴ではないかと思うのです。1キロも重量幅がある品物であれば不定貫にして従量金額にした方が購入者も納得いくと思います(どうしたって、4〜5キロと書いてて、4キロに近いものがくれば残念に思いますし)。 ちなみにうちに来たのは4.2キロでした。 今商品名を見直したらパレタ・セラーナ(ハモン・セラーノ)みたいに書かれています。確かにハモンセラーノ自体が生ハムをさすこともあるかと思いますが、パレタかハモンかという区別をするならこちらは「パレタ」だと思うので、この書き方は紛らわしくてよくないと思います。
年齢不詳さん
購入は2010年の冬。 ハムのお味は高級とは言いがたいですが、家庭でこのお値段で気兼ねなく生ハムを食べられるというのは、大変魅力的です。 周りの油部分が多く、そこは食べられないので(料理に使おうと思いましたが、燻製液?の匂いがきつく、料理の味を損ねます)思ったより量は多くないですが、初冬に買って、暑くなる前まで楽しめました。 ただ「超特別プライス!」とありますが、いつでも11,800円のようですので、ポイントキャンペーンなどを見計らって買ったほうがよさそうです。 今年も買おうかな。
年齢不詳さん
骨付きハムでしたら、他店で何度か購入したのですが、生ハムは初めて。どきどきで購入しましたが、管理がハムより困難。(ハムのように塊に切り出すと、後で薄切りにしにくそう) 表面の酸化している部分の扱いになれていない。 少々高くてもブロックになってるか、切ってあるものにすればよかったと後悔しました。 ただ、届いた時の高揚感は素敵でしたが。私には少々手に余りました。 せっかくの骨も、表面の酸化臭が気になってスープにできずでした。
年齢不詳さん
どこに保管しようか思案していましたが、届いてみたらそれほど大きなものではなく、一安心&チョットがっかり。スペインの街角やスーパーで見たあのハモンのイメージが強く、妄想もてつだって過大な期待を寄せていたかも。 どもあれ、4kgとはじめから重量がかいてあるので、これには間違いありません。 年末年始はテーブルの上にこれをドーンとおいて、シェリーとハム三昧の予定。 まだ食していないので、お味についてのコメントはできませんが、見た限り期待できそうです。 追加コメント お味はよいですよ。でも、プロのように薄くスライスするのはとても難しいです。
年齢不詳さん
結婚式のビンゴの景品として購入しました。 すごく豪華な見た目なので、当たった人は大喜びしていました。 商品もすぐに届きました。 ありがとうございました。
40代 女性さん
安くはないけど、感想具合も良く、商品は問題無し。